美容・ダイエットに欠かせないスーパーフード!チアシード、マヌカハニー…あなたはいくつ取り入れている?
2016/11/231980
『スーパーフード』とは、その高い栄養価から食べるだけで様々な健康効果や美容効果の期待できる食品のこと。
しかし今やスーパーフードと呼ばれる食品の種類は多岐に渡り、一体どれがどのような効果をもたらしてくれるのか把握しきれないという方も多いのではないでしょか?
そこで日本でもすっかりおなじみとなった定番のものから最新のスーパーフードまで、その美容効果やダイエット効果についてご紹介していきます。
◆アサイー
アマゾンの熱帯地域の果物であるアサイーは鮮やかな紫色と甘酸っぱい味が特徴です。クセがなく加工もしやすいため、定番のアサイーボウルをはじめ、デザートとして日本でもすっかりおなじみのフルーツです。
アサイーはポリフェノールやビタミンEなど抗酸化作用を持つ成分が豊富で、アンチエイジングにぴったり。
そのままでもお召し上がりいただけますが、ミキサーでアサイーをスムージー状にし、器にその他のフルーツと一緒に盛り付ければ、ご家庭でも簡単にアサイーボウルを楽しめますよ。
◆チアシード
こちらも日本ではおなじみとなったスーパーフードのチアシードですが、現代人に不足しがちな栄養素をバランス良く含んでおり、天然のサプリメントとも呼ばれています。
チアシードは2種類の食物繊維が豊富で、腸内環境を整えてくれるのでダイエットにもぴったりです。
粒が小さく味もほとんどしないので様々な料理に取り入れることができます。
満腹感を得て、よりダイエット効果を高めるためには、半日ほど水に浸しタピオカのような形状にしてからスムージーやヨーグルトなどに混ぜて食べるのがおすすめです。
◆マヌカハニー
マヌカハニーとは、ニュージーランドに自生する「マヌカの木」から採れるはちみつのこと。
抗菌作用や殺菌作用が、一般的なはちみつよりも高いことから、ニュージーランドでは古くから薬として用いられてきました。
様々な栄養素を含み、中でも美肌に欠かせない成分が豊富なため、食べるだけではなく肌に直接塗っても効果があります。
通常のはちみつと同じように甘味料として使用できるため、手軽に取り入れられるのも魅力のひとつです。
◆タイガーナッツ
タイガーナッツは、今もっとも注目されている最新のスーパーフードです。
豊富な食物繊維を含むタイガーナッツはデトックス効果が期待でき、ニューヨーカーの間で話題となりました。
ビタミンEも豊富に含まれているので、同時にアンチエイジング効果もあります。タイガーナッツには血糖値の上昇をゆるやかにする作用もあるので、食前に数粒を食するのがおすすめです。
食事に取り入れるだけで手軽に健康効果や美容効果を得ることのできるスーパーフード。それぞれの特性をきちんと把握し、上手に活用して身体の中からキレイになっていきたいですね!